Asperges chèvre et miel

 

Voilà ma recette du soir.

Je sais que ce n'est pas encore la période des asperges, mais j'avais envie d'un bout de printemps...

 

Recette pour 1 personne: 5PP

 

Asperges vertes (0PP)

30g de chèvres (3PP)

1CS de miel (2PP)

 

J'ai cuit les asperges à l'eau (environ 20 minutes), puis les ai coupées, mis dans un plat à gratin. Parsemé le chèvre, fais fondre le miel et arroser ma préparation. Puis mis au four à 180° pendant 5 minutes (juste pour faire fondre le fromage...)

 

Dégusté et régalé!

 

J'adore le mélange chèvre-miel! Avec les asperges, ça passe super bien.

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