Ben comme je suis une vrai bec, il me fallait trouver un moyen pour ne pas craquer à cause de ça. J'ai donc fouillé les recettes Dukan et trouver ces biscuits. J'ai testé et approuvé!

 

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Recette pour 1 personne: (PP, phase attaque)

 

2 oeufs
1 cuillère à soupe d'édulcorant en poudre
2 cuillères à soupe de son d'avoine
2 cuillères à soupe de fromage blanc maigre
Arôme Vanille


Mélanger les jaunes, l'arôme, l'édulcorant et le son d'avoine.

Monter les blancs en neige.

Incorporer doucement les 2 mélanges.

Cuire 15 minutes au four, 150°C.

 

Ici,j 'ai fais la quantité double, histoire d'en avoir pour les prochains jours! Et ben j'ai fais ça jeudi et il m'en reste encore! Après 2 de ces biscuits, je suis bien calé!

 

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