Recette piquée dans un livre de recette WW et adaptée à ma façon, comme d'habitude!

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Recette pour 2 personnes: 6PP/portions

 

Pour les brochettes: 

2 saucisses à rôtir WW (240g)

1 courgette

1cc d'huile d'olive

1 poivron

 

Pour la sauce:

1 boîte de tomates concassées

1 oignon

1 pincée de sucre

1cs de sauce soja

Curry, sel, poivre

1cc d'huile d'olive

 

Faire revenir l'oignon haché dans l'huile d'olive. Rajouter la boîte de tomate, le sucre, la sauce soja et les épices. Laisser mijoter.

 

Préparer les brochettes, couper la saucisse à rôtir, le poivron, la courgette et mettre sur 4 piques.

Faire cuire dans l'huile d'olive!

 

Accompagné avec des pâtes (ici 100g=3PP)!

Et voilà!

Bon appétit!

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