Curry de crevettes et courgettes
Voilà une autre recette paléo que j'ai adoré!
Curry de crevettes et courgettes
1 courgette
6 grosses crevettes
Du lait de coco
De la pâte de curry
1 oignon
De l'huile de coco
Faire fondre l'huile de coco dans un poêle, y faire revenir l'oignon haché.
Rajouter ensuite la pâte de curry et le lait de coco. Attendre que la pâte de curry soit entièrement dissoute puis rajouter les crevettes et les courgettes.
Laisser mijoter quelques minutes.
Et voilà! Une recette succulente!!