Avec l'alimentation paléo, les makis, c'est sans riz!

 

Bon alors, par quoi remplacer! Une petite recherche sur internet et me voilà prête à réaliser mes propres makis!

 

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Pour 4 makis au saumon:

1 feuille d'algue

1 oeuf

Du saumon fumé

du concombre

 

Dans un bol, battez l'oeuf et de le faire cuire dans une poêle.

Mettre la feuille d'algue sur une natte en bambou, y mettre l'omelette.

Ensuite mettre le saumon et le concombre.

Et roulez!!!

Découpez les makis selon la grandeur que vous voulez.

 

 

Pour 4 makis au thon:

1 feuille d'algue

1 oeuf

Du thon à l'eau

1 carotte

 

Dans un bol, battez l'oeuf et de le faire cuire dans une poêle.

Mettre la feuille d'algue sur une natte en bambou, y mettre l'omelette.

Mélanger le thon avec un peu de wazabi puis l'étalier sur la feuille d'algue.

Rajouter la carotte et roulez!

Couper et dégustez!

 

J'en ai mangé 4 hier soir (2 saumon et 2 thon) c'était délicieux!

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