Voilà une petite recette trouvée sur le site de dukanaute. C'était très bon!!! Mon homme a aussi bcp aimé!

 

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Mousse de thon:

1 boîte de thon au naturel

Quelques cornichons

1 oeuf cuit dur

Fromage blanc 0% (juste pour bien lier le tout)

Echalotte ou oignon

Sel, poivre,...

 

 

Mélanger le tout, mettre dans un moule (moi, j'ai mis en silicone avec une feuille de papier transparent pour mieux démouler) et mettre au frais pendant une nuit.

 

A déguster sur du pain grillé avec une bonne salade!

 

Pour ma part, j'aime bien quand ce sont des gros morceaux mais il est possible de tout mixé pour avoir une vraie mousse.

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