J'ai plusieurs fois essayé de faire des oeufs cocotte mais j'avais jamais vraiment réussi à avoir quelque chose de concluant!

Cette fois, c'est bon, j'ai réussi!!!!

 

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Oeufs cocotte

 

Du lard

Des légumes (ici, mélange congelé)

2 oeufs

 

Préchauffer le four à 200 degré.

Faire griller le lard et faire décongeler les légumes.

Mettre les légumes et le lard dans une cocotte puis casser les deux oeufs sur ce mélange.

 

Mettre la cocotte dans un plat allant au four, et remplir le plat d'eau (en fait, on va faire comme un bain-marie).

Mettre ensuite ce plat au four pendant 10 minutes.

 

Et voilà! Des oeufs cocottes!

Vous pouvez mettre tout ce qu'il vous plaît sous les oeufs!

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