J'ai trouvé cette recette sur le blog de "Mon coeur balance". Et j'ai tout de suite aimé l'idée!

 

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Recette pour 1 personne: 5PP

 

200g de pomme de terre (4PP)

1cc d'huile d'olive (1PP)

Epices (0PP) selon vos goûts...

 

J'ai cuis les pommes de terre à la vapeur (Eh oui, encore dans mon cuit vapeur!), j'ai ensuite mis les pommes de terre cuites dans un tupper. J'y ai rajouté l'huile d'olive (avec mon spray) et les épices.

J'ai tout bien secouer pour tout bien mélanger et j'ai mis au four environ 30 minutes.

 

J'ai adoré!

Et mon homme a été jaloux!!!!

 

 J'ai accompagné ça avec ma courgette farcie à la viande hachée!

 

Il est possible de faire cette recette à satiété. Les pommes de terre à satiété pour 7PP. Donc recette pour 8PP à satiété!

Si c'est pas beau ça!?!!!!!

 

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