Bon, ok, il faut pas très beau ici mais j'avais quand même envie de fraîcheur dans mon assiette...

 

Donc j'ai fais quelque chose de rapide ce matin (Et oui, je m'y prends souvent à la dernière minute...)

 

J'ai fais une salade d'été...

 

Salade concombre-tomates-feta-basilic

 

Recette pour 1 personne: 7PP

 

Pour la salade: 2PP

1 tomates (0PP)

1/5 concombre (0PP)

30 g de féta light (1PP)

1cc d'huile d'olive (1PP)

1cc de vinaigre balsamique (0PP)

Basilic FRAIS (0PP)

 

Accompagné d'un sandwich au pain complet avec jambon de dinde et asperges.

Et j'ai mangé un activia fromage blanc à la pêche pour le dessert!

Je dois dire que c'était un repas bien sympa!

Je réalise que c'était pas bcp de point et que j'ai bien mangé!

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