C'est la fin du mois et il faut puiser dans les placards pour se nourrir...

ça va bien, il me restait un peu de lentilles vertes que je voulais utiliser.

 

Et une salade, une!

 

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Recette pour 1 personne (plan unique)

 

Lentilles vertes (aucune idée de la quantité...)

1 échalote

Quelques tomates cerises

Huile d'olive

Vinaigre balsamique

 

 

Faire cuire les lentilles selon l'indication de l'emballage.

 

Hacher l'échalote, couper les tomates cerise en 4.

 

Mélanger le tout et mettre au frais.

 

Dégustez à midi, c'est parfait!!!

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