Tomates aux oeufs.

Recette trouvée sur un blog que j'apprécie énormément: le blog de "Mon coeur balance"

Et il n'y a rien à redire à cette recette!!

Pour une très grosse faim, en repas principal:

3 tomates
1 boîte de tomates concassées
3 oeufs
Epices
1 oignon
1cc d'hule d'olive

Faire revenir l'oignon dans l'huile chaude, rajouter les tomates coupées, la boîe de tomates concassées, les épices. Laisser mijoter un moment. Rajouter les oeufs et laisser mijoter encore un moment! DEGUSTEZ!!!!

Miam, un régal!!! 

Comments

[stellla]

lorsque je fais cette recette j'ajoute des pâtes et alors lorsque l'oeuf coule sur les pâtes c'est top !!!!


bz Stellla

[bienvenuedansmacuisineww]

Oh! Miam! Je tente ça la prochaine fois! En plus, ça fait un repas bien complet! Merci Stella! Biz.