Avec les reste du poisson de vendredi soir, j'ai préparé un plat relevé avec de bons légumes.

Et même réchauffé, c'était pas mal!

 

Plats-en-vrac 2933

 

Poisson et poêlé de légumes, sauce aux piments:

1/2 poivron rouge

1 endive

1 oignon rouge

1/2 boîte de haricots verts

Le reste du mélange à fondue de poisson

Huile de coco

 

Faire fondre l'huile de coco dans une poêle, y mettre les légumes et laisser mijoter en remuant de temps en temps.

Rajouter ensuite le poisson et laisser cuire.

Au dernier moment, rajouter la sauce aux piments et mélanger.

 

Le tout est prêt en 10-15 minutes!

 

et hop, dans un tupper et dans mon sac pour midi!

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