Gratin asperges blanches-bacon

C'est la saison des asperges blanches! Donc, j'en ai fais!!!

Un petit gratin et pour relever un peu le goût, j'ai rajouté un peu de bacon! C'était excellent!!

Recette pour 1 personne:

Asperges: 0PP

40g de gruyère: 4PP

45g de bacon: 3PP

Poivre, bouillon: 0PP

Lait écrémé: 0PP (juste pour ne pas que ça séche au four)

Cuire les asperges dans l'eau additionné de bouillon pendant 15-20 minutes.

Les égoutter, les couper en tronçons. Les mettre dans un plat allant au four.

Rajouter le bacon, mettre la tombée de lait et rajouter le fromage râpé.

Mettre au four 10 minutes à 180°.