Fenouil au cottage cheese

 

Recette piquée dans un livre Betty Bossi, spécial légumes.

Les quantités sur la photo ne sont pas les mêmes qu'indiquer dans la recette....

 

Recette pour 1 personne: 5PP

 

1 fenouil (0PP)

50g de cottage cheese 1/4 gras (1PP)

25g de lard (2PP)

20g de gruyère (2PP)

 

Cuire le fenouil à la vapeur.

Ensuite mélanger le fenouil, le cottage cheese et le lard. Mettre dans un plat à gratin.

Mettre le gruyère sur le dessus et au four!

Environ 10 minutes et déguster!

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